Sobrepeso y obesidad en Chile: Consideraciones para su abordaje en un contexto de inequidad social

Con 3 de cada 4 personas viviendo con sobrepeso u obesidad, la prevalencia de IMC elevado en Chile es de las más altas del continente, mostrando un patrón de distribución inequitativo mediado por determinantes estructurales que modelan el comportamiento en salud (seguridad social, nivel socioeconómico, educación, género, entre otros). Las características socioeconómicas del país, nación de ingresos altos con marcada inequidad, son poco comunes y representan un desafío adicional a la hora de diseñar intervenciones en salud. Una alta concentración de riqueza permite ser clasificado como país de ingresos altos aun cuando la mayor parte de la población pertenecería a una clase social vulnerable, cuyos ingresos se ven acompañados de recursos sociales y simbólicos que dificultan doblemente la adopción de un "estilo de vida" saludable. A pesar de las múltiples estrategias nutricionales implementadas, la prevalencia de sobrepeso y obesidad continúa en aumento. Se postula como gran responsable al insistente uso de modelos basados en elección y responsabilidad individual, que buscan modificar factores de riesgo conductuales (sedentarismo y alta ingesta calórica) sin neutralizar los determinantes estructurales que predisponen esa conducta. Favorablemente, la última Política Nacional de Nutrición reconoce la "determinación social de la alimentación", representando un cambio de paradigma que confiere cierto optimismo y cuya eficacia deberá ser evaluada en los próximos años.

With 3 out of 4 people living with overweight or obesity, the national prevalence of high BMI is among the highest on the continent, thus showing an inequitable distribution pattern mediated by structural determinants that shape health behavior (social security, socioeconomic status, education, gender, among others). The socioeconomic features of the country, a high-income nation with marked inequity, are unusual and represent an additional challenge when designing health interventions. A high concentration of wealth allows it to be classified as a high-income country even though most of the population would belong to a vulnerable social class, whose income is accompanied by social and symbolic resources that make it doubly challenging to adopt a healthy "lifestyle". Despite the multiple nutritional strategies implemented, the prevalence of overweight and obesity continues to increase. The insistent use of models based on individual choice and responsibility, which seek to modify behavioral risk factors (sedentary lifestyle and high caloric intake) without neutralizing the structural determinants predisposing this behavior, is postulated as highly responsible. Favorably, the latest National Nutrition Policy recognizes the "social determination of food", representing a paradigm shift that confers some optimism and whose effectiveness has to be evaluated in the coming years.

Determinantes Sociales de la Salud", "Habitus" y "Embodiment" detrás de un IMC elevado. Un análisis social del actual escenario epidemiológico / Social Determinants of Health", "Habitus" and "Embodiment" behind a high BMI. A social analysis of the current epidemiological scenario

El índice de masa corporal (IMC) elevado marcaría hoy una nueva etapa dentro de la transición epidemiológica, siendo posible develar el origen social del nuevo perfil de morbimortalidad. Esta revisión busca integrar diferentes conceptos teóricos para explicar los mecanismos a través de los cuales lo social se incorpora en el individuo, delimitando su comportamiento en salud y con ello, su estado nutricional. Las estructuras que representan los determinantes sociales de la salud operarían de manera sistemáticamente distinta sobre las personas, generando posiciones más o menos ventajosas dentro del campo de juego sanitario. Este patrón traduce una realidad que se encarna (embodiment) de manera inconsciente y duradera a través de un habitus, favoreciendo prácticas sociales diferenciadas que terminan por construir clases de cuerpos como expresión biológica de la desigualdad. La toma de decisiones estratégicas en salud dependerá de capacidades y libertades individuales primeramente restringidas por aquellos contextos sociales, entendiéndose estos como las causas estructurales de la salud poblacional(AU)

A high body mass index (BMI) would characterize a new stage in the epidemiological transition, making it possible to reveal the social origin of the new morbidity and mortality burden. This review seeks to integrate different theoretical concepts to explain the mechanisms through which the social is incorporated into the individual, delimiting their health behavior and with it, their nutritional status. The structures that represent the social determinants of health would operate systematically differently on different social groups, generating positions that are more or less advantageous in the playing field of health. This pattern translates a reality embodied unconsciously and long-lasting through a habitus, favoring differing social practices that result in the construction of bodily classes as a biological expression of social inequality. Strategic decision-making in health will depend on individual capacities and freedoms, which are firstly restricted by those social contexts, being those understood as the structural causes of population health(AU)

Experiencias y percepciones sobre sexualidad, riesgo y campañas de prevención de ITS/VIH por estudiantes universitarios. Diseñando una intervención digital / Experiences and perceptions on sexuality, risk and STI/HIV prevention campaigns by university students. Designing a digital intervention

Resumen Damos cuenta de la fase cualitativa de una investigación que busca diseñar una intervención digital de prevención de ITS/VIH y promoción de salud sexual en jóvenes universitarios. A partir de grupos focales se abordó la experiencia y percepción que universitarios tienen sobre sexualidad, riesgo y campañas de prevención. Se realizan entrevistas semiestructuradas a informantes claves. Los resultados muestran que la educación sexual es escasa, reducida a lo biológico, cargada de prejuicios y sesgos de género, limitando el manejo de información por la población estudiantil. Se evidencian estrategias vacilantes de prevención, no logrando motivar ni ofrecer oportunidades para la toma de decisiones conscientes y autónomas en salud sexual. Las campañas de ITS/VIH se evaluaron poco inclusivas, lejanas y basadas en el miedo. Las intervenciones en salud sexual han fallado en sopesar aspectos experienciales de la sexualidad juvenil, basándose en modelos de comportamiento ideal y estereotipado, desechando narrativas en primera persona y su rica complejidad. Es imperativo innovar en la prevención de ITS/VIH, formulando intervenciones basadas en un diseño integrador, multidisciplinar y situado, que valore la teoría y la experiencia de las poblaciones objetivo.

Abstract This study reports on the qualitative phase of a study that seeks to design a digital intervention for the prevention of STI / HIV and promotion of sexual health in university students. The experience and perception that university students have about sexuality, risk and prevention campaigns are addressed through focus groups. Semi-structured interviews are conducted with key informants. The results reveal that sexual education is limited and restricted to the biological aspect, as well as loaded with prejudices and gender biases, which narrows the information provided to the student population. Wavering prevention strategies that fail to motivate students or offer them opportunities for making informed and independent decisions about their sexual health are apparent. The STI / HIV campaigns assessed are distant, fear-based and not inclusive. Interventions in sexual health do not weigh experiential aspects of youth sexuality, as they are based on models of ideal and stereotyped behavior, discarding first-person narratives and their rich complexity. It is imperative to innovate in the prevention of STI/HIV, formulating interventions based on an integrative, multidisciplinary and contextualized design that values the theory and experience of the target populations.

Determinantes sociales como factores contextuales de la obesidad: construcción de significado y valoración del estado nutricional según nivel socioeconómico

RESUMEN El objetivo fue explorar la influencia del nivel socioeconómico (NSE), como determinante estructural de la salud, sobre la construcción de significados y valor atribuidos a la obesidad. Se realizaron entrevistas semiestructuradas a usuarios de programas de obesidad de dos centros de salud, procurando diferencias en el NSE del público objetivo. A partir del análisis de contenido temático, los resultados se organizaron en cuatro categorías construidas inductivamente: 1) significado atribuido de vivir con obesidad, 2) conciencia manifiesta del impacto de la obesidad sobre la propia salud, 3) búsqueda vivida de alternativas ante la obesidad y 4) origen atribuido de la obesidad. Se observó que la obesidad, entendida como categoría médica, varió según NSE tanto en significado como en la forma en que es problematizada, tomando sentidos incluso contradictorios. El salutismo se incorporó de manera heterogénea entre distintos grupos socioeconómicos, reproduciéndose como estilo de vida. Así, el NSE, entrelazado con otros determinantes sociales estructurales de la salud, pudo influir no sólo en los resultados de salud de manera 'causal', sino también -a través de mecanismos donde participaron contextualmente- en la definición del estado de salud y en el valor atribuido a la salud. Considerar este efecto diferencial de los determinantes sociales de la salud en la obesidad, sería importante para el logro de intervenciones efectivas en salud.

ABSTRACT The objective of the study was to explore the influence of socio-economic status (SES), as a structural social determinant of health, in the construction of the meaning and value attached to obesity. To do so, we conducted semi-structured interviews with obesity care users from two health centres, targeting socio-economic differences amongst participants. Using thematic content analysis, the findings were organised into four inductively constructed categories, labelled as: 1) the meaning attached to suffering from obesity; 2) awareness of the impact of obesity on one's health; 3) the search for alternatives while being obese; 4) attributed origin of obesity. Obesity was understood as a medical category, varied in meaning as well as in the way it was problematized depending on SES, acquiring contradictory meanings. Healthism is incorporated in a heterogeneous way among different socioeconomic groups, reproduced via specific lifestyles. Thus, SES, intertwined with other structural social determinants of health, was not only a 'cause' of the outcome but also contextually in the mechanisms through which health status and the value of health were defined. Considering this differential effect of social determinants of health would be important in designing appropriate health interventions.